|
|
Reisverslag
| Byron Bay - Part 2 |
| Gepost door: Jeroen: Roosendaal |
Op Monday 07 February 2005, 01:02 |
|
Jaja, zoals beloofd het 2e deel van het verslag over Byron Bay. Het heeft even geduurd (we zijn inmiddels weer thuis) maar hier is ie dan toch.
Waar waren we gebleven... Oh ja, kerstmis! Het was voor ons (Lieke, Franca en ik - Joost was in Sydney) onze eerste kerst in de zomer én de eerste aan het strand. Dus verplicht naar het strand gaan dus. Beetje wijn mee (je bent toch op vakantie hè) en lekker gezellig kletsen en bruin worden.
Maar het was niet allemaal fun & games. Er moest voor kerst ook inkopen gedaan worden, want op de 25e en 26e was de winkel dicht. Uiteraard is Kerst ook een tijd van genieten, dus dit keer mocht het eten ook wat luxer zijn dan pasta of noodles. Voor kerstavond stond uit eten gaan op het menu. Maar wat te eten voor 1e kerstdag? Uiteindelijk is de keuze gevallen op een lekker lapje bief gemarineerd in 'Honey and Soy' saus. Daarbij wat aardappelkroketjes en salade. Voor 2e kerstdag gingen we voor Taco's.
Het bleef niet alleen bij avondeten, want er moet natuurlijk ook ontbeten en gelunched worden! Hiervoor een paar broden, maar ook lekkere croissantjes. Alleen teruggekomen bij het hostel waren er een paar jongens die het idee hadden om op 1e kerstdag bacon & eggs te maken. Croissants zijn lekker, maar bacon & eggs is nog beter, dus deden we daar toch mee mee. De croissants raken toch wel op...
Eten gekocht, drank ingeslagen alles klaar voor kerst! s'Avonds gingen we naar de 'Cheeky Monkeys' bar/eettent voor backpackers. De kerstspecial was kalkoen met frietjes en wat gravy. Kalkoen is toch wel verplicht voor kerst (ja, ook in Australië) dus daar gingen we voor. Enkele minuten arriveerde het eten dus aanvallen. Maar eerst even zout en peper erover... "Jongens, het eten is al vrij zout hoor." Te laat. Het kwaad was al geschied. Om een van onze mede eters die erg veel zout had toegevoegd te citeren: "Alsof je van een blok zout eet."
Ondanks het zout was het toch nog best lekker. Na de buik vol gegeten te hebben terug naar het hostel om ons voor te bereiden op een avond flink feesten. Hoe laat we het gemaakt hebben, of wat er allemaal verder nog gedaan is weet ik niet precies meer, maar het was in ieder geval supergezellig.
Eerste kerstdag. Tijd om uit bed te gaan want het loopt al weer tegen de middag. Een half uurtje wachten later konden we aanschuiven voor ons kerstontbijt, de bacon & eggs. Een van de betere kerstontbijten die ik heb gehad. Of het nu kwam omdat het gewoon zo lekker was of omdat je zo'n lange tijd niet meer zo goed hebt ontbeten weet ik niet, maar het smaakte super.
De rest van de dag niet zoveel gedaan. Beetje in het zwembad en op het strand hangen. Die avond lekker gekookt. De maaltijd was erg geslaagd. De aardappelkroketjes waren dan niet echt aardappelkroketterig meer (puree achtig eigenlijk) maar dat kon de pret niet drukken. De rest van de avond hebben we in het hostel doorgebracht, want alle bars waren gesloten. Niet dat dat de pret kon drukken want we bouwden gewoon ons eigen feestje!
Tweede kerstdag stond ik nog later op. Ook deze dag werd weer grotendeels gevuld met strand en zwembad (ik begin een patroon te zien hier). Als afwisseling dan maar de 'stad' in geweest om te shoppen, want in Australië is Boxing Day (2e kerstdag dus) shopping day! Uiteindelijk niets gekocht want ik kon niet vinden wat ik zocht. Ik was dus opzoek naar een kettinkje met iets van Australië eraan om als (laat) kerstcadeau aan Franca, Joost, Lieke en Marijn te geven. Gelukkig heb ik deze op de valreep in Sydney nog kunnen vinden (4 januari pas) en hebben we ook met deze reisgroep een aandenken aan ons samenzijn.
Ik zie dat ik afdwaal, terug naar 26e! na dit zware geshop snel weer terug naar het zwembad om uit te rusten. De avond leek weer veel op de vorige. Taco's gegeten, in het hostel gezellig rondhangen, wat drinken en daarna naar een bar.
Ook de 27e (onze laatste hele dag in Byron) ging veel hetzelfde. Alleen die avond wat vroeger gaan slapen want zo 3 dagen achter elkaar feesten is ook niet makkelijk hoor! De 28e s'morgens de spullen ingepakt en de rest van de dag maar een beetje rondhangen tot we die avond de bus in konden. Nog even een uurtje naar een bar geweest en daar iedereen gedag gezegd. Daarna gelijk naar het busstation gelopen. Gelukkig hoefden we niet zo te sjouwen met onze tassen want we hadden een paar mensen erbij die ons hielpen met dragen.
Na een half uurtje wachten was de bus er dan toch. Spullen ingeladen, gedag gezegd tegen de laatste achterblijvers en dan op weg naar Sydney en oud en nieuw! Hoe dat allemaal gelopen is heb je natuurlijk al kunnen lezen in Joost's verslag... |
|
